Sunday , 20 August 2017

Home » Din Oraș / Județ » De sărbători, SNOBLESSE OBLIGE ne recomandă vinuri spumante seci albe și roze.

De sărbători, SNOBLESSE OBLIGE ne recomandă vinuri spumante seci albe și roze.

wine--sex-10003731Într-un interviu inedit, Casian Popa ne explică ce putem să consumăm de sărbători, cât și cum. De Crăciun și Revelion, SNOBLESSE OBLIGE ne recomandă vinuri spumante seci albe și roze.

Casian, ce băuturi crezi că se potrivesc cel mai bine în această perioadă a anului?

Casian Popa: Fiind sărbătorile de iarnă, în mod tradițional românii consumă mai mult vin și spirtoase. Iată de ce, aș recomanda în primul rând alegerea de vinuri spumante seci albe și roze, care se potrivesc în oricare dintre momentele mesei, dar și la evenimentele cu caracter festiv. Apoi, dintre vinurile liniștite, le-aș recomanda mai ales pe cele roșii, atât românești cât și din import. Acestea sunt o opțiune extrem de potrivită fiind un companion deosebit la bucatele din carne, atât de frecvent consumate în această perioadă. În ceea ce privește celelalte băuturi, digestivele se constituie într-o opțiune fericită, având în vedere tentațiile culinare cu mâncăruri grele, pe care le consumă românii. Spirtoasele, precum whisky-ul sau brandy-ul sunt foarte potrivite, iar ofertele sunt extrem de diverse. Ceea ce însă recomand, este ca alegerea tuturor acestora să aibă în vedere calitatea și mai puțin cantitatea (chiar dacă sunt băuturi la promoție), întrucât suntem prea săraci să ne permitem să bem băuturi proaste, cu efecte neplăcute.

Cum ți se par prețurile la băuturile alcoolice comparativ cu puterea de cumpărare a românilor?

Casian Popa: Alegerea băuturilor de către consumatorii români este condiționată de preț și prea puțin de calitate. Un alt criteriu este notorietatea unui brand, deja devenit familiar. Brandurile mari își permit și campanii promoționale iar românii fac eforturi să cumpere mai mult în această perioadă decât în tot restul anului. Iată de ce, promoțiile sunt un factor decisiv, cam la orice tip de băutură alcoolică. Încă nu avem clienți suficient de informați și responsabili, iar acest lucru se observă pe întreaga piață a băuturilor alcoolice. La spirtoase, brandy-ul are cele mai mari prețuri, chiar în comparație cu țările occidentale, concurența insuficientă ofertând consumatorilor români produse de calitate medie la prețuri de lux. Un contraexemplu: cei mai mulți cunoscători dintre consumatori sunt pe piața vinului, de unde și opțiunile de preț mai avantajoase la un nivel de calitate tot mai bună. Pentru whisky predomină produsele din clasa entry, unde rafinamentul este incipient, iar prețurile sunt relativ ridicate. Din păcate, un alt factor distorsionant care contribuie la nivelul actual al prețurilor sunt politicile fiscale în ceea ce provește taxele și accizele pe alcool (bere, vin, spirtoase). Aproape jumătate din prețul produsului final îl constituie aceste constrângeri. Efectul? românii se îndreaptă spre produse ieftine, mai proaste sau contrafăcute, cu impact negativ și pe termen lung asupra sănătății consumatorului.

Ce ponturi le sugerezi românilor în alegerea băuturilor de sărbători?  

Casian Popa: Alegerea oricăror băuturi trebuie să fie un act responsabil și informat. Iată de ce, prima regulă este să nu se cumpere in impuls ci, după o informare prealabilă. Ar fi necesar ca consumatorii români să știe cum să citească o etichetă a unui produs și să conștientizeze efectele legate de excesul de alcool. Pe de altă parte, recomand alegerea produselor de calitate și nu a volumului mare de alcool. În al treilea rând, le recomand să fie mai pretențioși în ceea ce privește propria persoană și să fie mai aventuroși în alegerea băuturilor. E foarte ușor să găsești un produs de calitate la un preț mare, însă adevărata răsplată este în momentul în care ”nimerești” produse de calitate ridicată la un preț accesibil. Iată de ce, merită să ne mai abandonăm prejudecățile și obișnuințele și să fim mult mai aventuroși în această fascinantă cultură a barului, care a modelat civilizația euro-atlantică.

sursă interviu: Dispersie.ro

De sărbători, SNOBLESSE OBLIGE ne recomandă vinuri spumante seci albe și roze. Reviewed by on . Într-un interviu inedit, Casian Popa ne explică ce putem să consumăm de sărbători, cât și cum. De Crăciun și Revelion, SNOBLESSE OBLIGE ne recomandă vinuri spum Într-un interviu inedit, Casian Popa ne explică ce putem să consumăm de sărbători, cât și cum. De Crăciun și Revelion, SNOBLESSE OBLIGE ne recomandă vinuri spum Rating:

[instagram-feed]
scroll to top